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                    那些年被誤解的降壓好油——葵花油值得了解一下
                    發布時間:2020-09-30

                    葵花油即葵花籽油,是以高含量的亞油酸著稱的健康食用油??ㄓ秃写罅康膩営退岬热梭w必需的不飽和脂肪酸,可以促進人體細胞的再生和成長,保護皮膚健康,并能減少膽固醇在血液中的淤積,是一種高級營養油。


                    醫生常常叮囑高血壓患者,要注意飲食方面的搭配。這里的搭配不僅僅是果蔬肉類的搭配,還包括調料的搭配。高血壓患者適當地食用葵花籽油,對于降低血清中的膽固醇和甘油是是很有幫助的。


                    但必須要明確的一點是,葵花油雖好,但這一切都必須建立在合理攝入以及合理使用的前提下??ㄓ偷奶烊痪S生素E含量在所有主要植物油中含量最高,而亞油酸含量可達70%左右,高含量的亞油酸是葵花油能降低血清中膽固醇水平,降低甘油三酯水平,降低血壓的主要原因。不過與之相對,葵花油的耐熱性相對其他油種較差,平時用來炒菜上課,但高溫煎炸卻并不適合。


                    葵花油雖然對降低血壓有優勢,但并不是藥物,所以高血壓患者還是要堅持服藥,不要盲目地停藥或者減藥量,同時飲食結構的合理搭配也要多注意,多吃水果和蔬菜,要少食動物脂肪和甜品、不食動物內臟。別再被高血壓不能吃油的誤解困擾了,選擇合適的油種和食材,美味和健康當然能兼得!


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